Balkansalat mit Schafskäse und spanischen schwarzen Oliven

Nudelsalat mit marinierten Garnelen, Kirschtomaten und Pinienkernen. Nr.23

Grünkernsalat mit Avokado, Paprika, Gartenkresse und Kürbiskernöl

Krabbensalat zur Räucherfischplatte Nr.7: mit Räucherlachs, Forellenfilets, Schillerlocken
und Krabbensalat dazu Meerrettichsahne und Preiselbeersahnemeerrettich

Mais-Lauchzwiebel-Ananas-Salat mit Schmand

Bunter Salat zum Beispiel zu Menue 18

Italienischer Nudelsalat

russischer Möhrensalat

Rettichsalat mit Schmand und Kresse